Alcohol: 40.0%
349,00 DKK
Fujimi Japanese Blended Whisky – The 7 Virtues er en blød og tilgængelig whisky, inspireret af de tidløse principper i samuraikoden. Navnet „Fujimi“, som betyder udødelighed, og henvisningen til de syv dyder – Ære, Mod, Medfølelse, Integritet, Ærlighed, Loyalitet og Respekt – afspejler en filosofi om balance og harmoni, som også kommer til udtryk i selve whiskyen.
Som blended whisky kombinerer Fujimi både malt- og grain-destillater og forener forskellige stilarter for at skabe en rund og konsistent profil. Whiskyen modnes i egetræsfade – ofte kraftigt forkullede eller af amerikansk hvid eg – hvilket tilfører struktur, mild krydrethed og en subtil sødme til den endelige blend.
I næsen åbner Fujimi med lette, frugtige aromaer – moden banan, æble og antydninger af citrus – lagdelt med blød vanilje og et strejf af eg. På ganen fremstår den blød og mediumfyldig med noter af bagt frugt, toffee og sød malt, afbalanceret af delikate krydderier som hvid peber, ingefær og kanel. En svag røgprægning og cremet tekstur tilføjer dybde uden at overdøve den elegante stil.
Eftersmagen er behageligt rund og af medium længde med vedvarende sødme, blid krydrethed og en let egepåvirkning, der gør whiskyen meget tilgængelig.
Fujimi The 7 Virtues er skabt med alsidighed for øje. Dens balancerede og letdrikkelige karakter gør den velegnet både for nytilkomne til japansk whisky og for entusiaster, der søger en lettere, hverdagswhisky. Den fungerer lige godt ren, over is eller som en raffineret base i highballs og whisky-dominerede cocktails.
En whisky, der lægger vægt på harmoni frem for intensitet, tilbyder Fujimi en moderne, tilgængelig fortolkning af japansk blending – hvor tradition, symbolik og drikkelighed forenes i en poleret og elegant stil.