Smith & Cross, Traditional Jamaica Rum

Smith & Cross Jamaica Rum besteht ausschließlich aus Wedderburn- und Plummer-Pot-Still-Destillaten, die für ihre intensiven Noten exotischer Früchte und Gewürze bekannt sind. Die unvergleichliche Komplexität dieses Rums entfaltet eine wahre Explosion an Aromen, die ihn historisch zu einem Grundpfeiler klassischer Rumcocktails gemacht hat. Um den vollen Geschmack zu bewahren, wird dieser Rum bewusst nicht kältefiltriert.

Die Marke Smith & Cross geht auf einen der ältesten Zucker- und Spirituosenproduzenten Englands zurück. Ihre Geschichte beginnt im Jahr 1788 mit einer Zuckerraffinerie in der Thames Street Nr. 203 nahe den Londoner Docks. Im Laufe der Zeit entwickelte sich das Unternehmen zusammen mit seinen Partnern zu einem bedeutenden Händler für Jamaika-Rum und verfügte über umfangreiche unterirdische Lagerkeller entlang der Themse, in denen große Mengen Rum gelagert wurden.

Probieren Sie ihn in einem klassischen Cocktail wie:

The Doctor

3 cl Swedish Punsch (Kronan)
3 cl Smith & Cross Rum
3 cl Limettensaft

Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einer Limettenscheibe oder Limettenschale garnieren.